• La maîtrise d’un nettoyage efficace en cuisine …. jusqu’à la décontamination

  • La maîtrise de l’hygiène de vos installations via la détection et l’élimination des contaminations biofilm

Restauration hors domicile

    • Degrazym

    • DEGRAZYM est un détergent liquide à base d’enzymes pour la plonge manuelle, compatible avec tout type de matériel. Il est recommandé pour le nettoyage des plats, casseroles, plans de travail,…Il élimine les dépôts incrustés (amidon,…) et les résidus organiques. Un trempage est recommandé pour de meilleurs résultats.