• La maîtrise d’un nettoyage efficace en cuisine …. jusqu’à la décontamination

  • La maîtrise de l’hygiène de vos installations via la détection et l’élimination des contaminations biofilm

La 3ème édition de l’International Biofilm Summit est lancée !

L’International Biofilm Summit 2019 aura lieu le 23 et 24 octobre à Parme en Italie.

Nous sommes heureux de vous annoncer notre nouvelle collaboration avec CIBUS TEC, une des expositions les plus innovantes en termes de technologie alimentaire. Nous avons décidé de joindre nos connaissances et compétences pour créer LE point de rencontre en 2019 pour tout technicien, gestionnaire et professionnel d’industries agroalimentaires. Le but est de leur offrir une vitrine complète des meilleures solutions sur le marché pour assurer des produits finis de la meilleure qualité.

Le Sommet International des biofilms a été introduit il y a 4 ans dans le but de sensibiliser sur la problématique des biofilms et partager les connaissances ainsi que des solutions pour assurer des produits finis de meilleure qualité. Le Sommet international des biofilms (IBS) est un événement mondial regroupant des présentations de haute qualité axées sur le biofilm dans l’industrie agroalimentaire. Depuis le premier événement en 2015, l’IBS maintient l’industrie informée des dernières actualités sur le biofilm et sur les solutions innovantes. Le biofilm n’est pas seulement un problème de santé publique, sa compréhension et son contrôle jouent également un rôle clé en termes de rentabilité. Ce sommet est un carrefour unique où des scientifiques, des académiciens, gestionnaires, techniciens et directeurs partagent des expériences et des solutions inspirantes pour assurer la sécurité et la qualité des produits finis.

En bref, l’IBS est un mélange parfait de solutions, d’expériences et des cas d’étude pertinents du monde entier dans le but d’améliorer le processus de production, la qualité des aliments et leur préservation. Une belle occasion de rencontrer la plus belle sélection des experts en biofilm, des responsables de la sécurité alimentaire et de la qualité et développer un réseau professionnel!

Plus d’infos sur le programme et inscriptions : www.biofilmsummit.com